选择成熟度适宜、鲜嫩、无病虫害、无损伤、无微生物或农药污染的原料，逐个挑选，剔除不合格品。经过严格挑 ...
商场如战场。生意成败得失之间，差之毫厘失之千里，瞬息之间就足以改变全局，更何况是20年。它和三全都诞 ...
近日山东青岛某媒体记者卧底郑州思念食品有限公司，先后曝光了思念水饺的多起质量问题，引起了消费者的极大 ...
2012年9月12日，《加工食品销售服务要求——速冻食品》和《速冻调制食品》两项行业标准专家审定会在 ...
速冻肉食品行业是近些年来发展较快的行业，主要产品有速冻鸡肉丸、鱼丸、虾丸、蟹棒、鸡柳、鸡腿煲等，是随 ...
众所周知，速冻食品行业目前陷入大面积价格竞争的胶着状态，三全状元系列、思念金牌系列也纷纷调低终端价格 ...
据《现代生活网》讯据了解，由中国经营报社和中国社会科学院工业经济研究所联合主办的“2014中国企业竞 ...
速冻贮藏前果穗处理有两种：一是整穗贮藏仅剪除果穗基部过长的枝条和叶片，二是果 ...
①原料处理选用熟期一致、优质、粒大饱满、无病虫危害、无霉烂的豆粒。②制作把处理好的豆粒放入2％盐水浸 ...
荔枝收获期集中在盛夏高温季节，采后难以贮藏保鲜。近年来随着荔枝栽培技术的发展和种植面积的逐年增加，荔 ...
