浅析HACCP在速冻蔬菜生产中的应用
...
HACCP与出口速冻蔬菜的安全生产
...
速冻食品又称急冻食品,是一种以低温快速冻结方式生产的食品。速冻食品是食品加工工艺的重要发展,它不同于 ...
随着生活水平的提高,冷冻食品已越来越多地走进普通百姓的生活,速冻水产品、速冻畜禽肉、各种速冻蔬菜及速 ...
菠菜: 选用叶子茂盛的圆叶种。原料要求鲜嫩,呈浓绿色,无黄叶,无病虫害长度约150-300毫米,收 ...
一、包装机械及分类 包装机械是指能完成全部或部分产品和商品包装过程的机械。包装机械有多种分类方 ...
随着包装食品内需扩大及出口需求的增加,目前市场上有五大类需求旺盛的食品机械亟待开发。一、啤酒与饮料罐 ...
★、什么是HACCPHACCP(hazardanalysiscriticalcontrolpoint ...
2002年5月20日,国家技术监督检验总局开始强制推行HACCP体系。这一强制性标准包括2002年5 ...
HACCP是可广泛应用于简单和复杂操作的一种强有力的体系。它被用来保证食品的所有阶段的商品安全。生产 ...