一、影响贮藏的因素。板栗的特点是怕热、怕干、怕水、怕在贮运期间条件不当引起失重，发芽，虫蛀，腐烂变质 ...
液氮速冻机,食品速冻机,猪肉速冻机一、产品概述猪肉液氮速冻机_食品速冻机是济南超能公司根据食品行业速 ...
莲藕又名荷藕，食用部分为地下膨大茎，它营养丰富，肉质脆嫩，香味清甜，具有健脾开胃益血生肌的独特保健功 ...
1、工艺流程：原料验收→挑选→切段→复选→浸盐水→漂洗→烫漂→冷却→沥水→速冻→包装→冻藏。2、操作 ...
核心提示：舟山是我国最重要的海洋渔业基地，也是浙江省乃至全国最早发展远洋渔业的地区。水产加工业是舟山 ...
速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，以达到营养成分不流失，品相不变色泽晶透。速冻 ...
怎样加工速冻油豆角7~8月份正值东北露地油豆角收获旺季，价格低廉，也是速冻加工豆角的良机，加工冻藏几 ...
空气、食品接触面微生物检验方法、检验标准1、目的：检测生产车间空气、操作人员手部、与食品有直接接触面 ...
葡萄酒酿制前的准备工作1、葡萄的调查在葡萄开始成熟前，酿酒技术人员和栽培技术人员共同检查有关品种成熟 ...
“你看我们车间的顶棚是凹凸不平的，这是防止有水珠凝结滴落下来。我们的员工禁止留长指甲、脸上不能打粉、 ...
