火锅普遍使用的调味油即火锅红油，它已不是一种单纯的油脂，而是各种调味料在油脂中长时间的熬炼形成的复合 ...
蔬菜市场上菜尖冬季和早春上市的有三种：一是腊菜尖，叶色深，尖叶，见花采收，可收主花薹后再收侧花薹， ...
冬至这一天，阴极阳生，人体内阳气蓬勃，最易吸收外来的营养，从而发挥其滋补功效，因此冬至前后是饮食进补 ...
现有的平台包括淘宝、京东等都不适合做生鲜，因为都是全局电商，没有“本地化基因”，而生鲜非常适合本地化 ...
冬天也是要滋补的，那么大雪节气怎样滋补呢?大寒节气的滋补方法又有哪些呢?大雪补得当，一年不受寒大雪时 ...
大雪，顾名思义，雪量大，《月令七十二侯集解》“十一月节，大者盛也，至此而雪盛也。”这是古人对大雪的解 ...
1、芹菜是一种风味独特的蔬菜，可凉拌或炒食。2、芹菜大致分为西芹和香芹两种，香芹叶较小呈淡绿色，矮小 ...
8月7日是今年的立秋节气，古人把“立秋”当作夏秋之交的重要时刻，一直非常重视这个节气。立秋昼夜温 ...
早餐食用的是，1份水果+2份蔬菜+1份红薯+1份米饭。也就是说，我们把每一餐分成5等份，其中水果 ...
市场出售的菜豆主要是茴豆和架豆。茴豆属矮生菜豆，不爬蔓，生长期短，上市较早。茴豆产量和质量不及架豆， ...
