简介：酱黄瓜又名乳黄瓜，具有独特的风味，以脆嫩爽口、香甜鲜美著称，被誉为“酱菜之宝”。功效：酱黄瓜的 ...
简介：鱼露，又称鱼酱油、虾油，胶东称为鱼汤，是潮汕地区流行的调味酱汁。越南和泰国的菜肴中经常用到鱼露 ...
简介：鲮鱼味美，但鱼刺多，通常被制成鱼丸或罐头食品，“豆豉鲮鱼”就是一种常见的鲮鱼罐头食品。功效：鲮 ...
简介：鲑鱼，也叫大马哈鱼、三文鱼，是世界名贵鱼类之一。用鲑鱼的卵加工制成的鱼子酱具有很高的营养价值， ...
简介：油豆腐是豆腐的炸制食品，色泽金黄，易吸收汤汁，常被用做入汤的原料。功效：油豆腐富含优质蛋白、多 ...
简介：豆沙是主要的馅料之一，很多美味的食品都会用到，例如月饼、元宵、粽子、包子等。功效：豆沙的主要营 ...
简介：豆腐丝也叫云丝，豆腐丝、豆腐皮是半脱水制品，属于豆腐的派生食品。功效：豆腐及豆腐制品的蛋白质含 ...
简介：豆腐脑是一种极嫩的豆腐，人体对其吸收率可达92%～98%。功效：豆腐脑除含蛋白质外，还可为人体 ...
简介：豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。功效：豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、 ...
简介：猪肉松具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓等特点，且易于人体消化吸收，营养价值高于一般猪肉类制品。 ...
