地瓜干也叫番薯干，是广东省广宁县潭布镇以及福建省连城县和山东的传统土特产，纯天然软甜备受广大消费者喜 ...
地瓜干是山东的传统土特产，以纯天然软甜备受广大消费者喜爱。一般是将整块地瓜蒸熟去皮，然后压制、自然晾 ...
素有闽西“八大干”之首的连城红心地瓜干，色泽桔红，味甘性平，具有和血补中，宽畅通便，益气生津等食用和 ...
闽西八大干是闽西地区有风味特色的八种干制食品，包括连城地瓜干、武平猪胆干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、上 ...
老鼠干，实为田鼠干，系由人工捕捉的田鼠加工制成。据《辞海》载：“田鼠，哺乳纲，仓鼠科。毛一般为暗灰褐 ...
闽菜是中国八大菜系之一，经历了中原汉族文化和当地古越族文化的混合、交流而逐渐形成。闽菜是以福州菜为基 ...
闽西八大干，不仅能干吃，而且入菜之后味道更香 提起客家菜，首先进入脑海的便是浓浓的山野气息。而客家 ...
闽菜是八大菜系之一，福建特色小吃也特别多。福建特色小吃遍布在各地的小食店、小食摊，往往汇集成为各地风 ...
1、一片柔肠和肝胆相照 闽西山区农民宰了年猪，将一副大肠洗净、沥干，一片片切入沸滚的油锅。炸得脆脆 ...
咱们中国幅员辽阔，物产丰富，天上飞的，地上爬的，水里游的，还有植物、矿产、可作烹饪原料的，何止万种？ ...
