微波烘干设备又称微波烘干机，它是一种用来烘干食品，药材，木材，建材，纸板等物料的微波机，与传统烘干设 ...
一、菌种准备用于段木栽培的菌种，一般是木屑种或木块菌种，木块菌种通常有两种形状，一是圆柱形，二是楔形 ...
随经济的发展，生活水平的提高，人们的饮食生活已由过去的单一化温饱型过渡到现在的多样化营养型。蔬菜水果 ...
名优茶实行机制是近年来发展起来的一项新技术，与传统手工炒制相比，具有很大的优越性：①生产能上规模 ...
茶叶焙火定义为半发酵乌龙茶精制之一部分(注1)。焙茶的过程中最常听到的三分茶七分火或七分茶三分火，谁 ...
野菌味道鲜美很好吃，是我们餐桌上的美味隹肴。当到野菌生长的气节了，提醒大家在采收野菌的时候注意区分好 ...
与电器部件和家具之类的货物不同，食品是容易腐败的各种成分的组合混成物。食品有一个安全性问题，相对 ...
近年来，真空冷冻干燥技术在我国有了较快的发展，但与国外相比，还有一定差距，本文从该技术国内外发展状况 ...
食用菌加工技术金旦村成技校一、目的要求了解食用菌常规加工技术。二、方法与步骤食用菌的常规加工技术主要 ...
1 采收1.1 果实成熟期枣果在生长发育过程中,其大小、形状、颜色等发生一系列变化。根据枣果后期生长 ...
