黄瓜含有维生素A、C,并含有糖类和钙、铁等矿物质。由于其所含的娇嫩纤维素,可促进人体肠道中腐败食物的 ...
一、酱黄瓜的腌制把腌好的黄瓜从缸中捞出,控去水分,切成片。条、块等形状,用清水浸泡,使其减少咸度, ...
一、酱黄瓜的腌制:把腌好的黄瓜从缸中捞出,控去水分,切成片。条、块等形状,用清水浸泡,使其减少咸度, ...
16.五香汁用料为五香料、盐、鲜汤、绍酒。作法为鲜汤中加盐、五香料、绍酒,将原料放入汤中,煮熟后捞出 ...
9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜): 胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜的 ...
千叟宴始于康熙,盛于乾隆时期,是清宫中的规模最大,与宴者最多的盛大御宴。康熙五十二年在阳春园第一次举 ...
节令宴系指清宫内廷按固定的年节时令而设的筵宴。如:元日宴、元会宴、春耕宴、端午宴、乞巧宴、中秋宴、重 ...
秋季家常菜谱大全有哪些?朋友们,以下几道家常菜大家可能会经常吃到,但它的搭配未必营养。所以提醒大家, ...
在饮食中,我们对饮食有千万种使用方法,但是常见的几种家常菜几乎都会出现在餐桌上。你可知道,一些耳熟能 ...
●夏日苦菜--杏仁拌苦菊、翡翠白玉、干煸苦瓜 干煸苦瓜采用了干煸的手法,让苦瓜的苦味大大降低,酱 ...