辽宁省沟帮子熏鸡已有近100年的历史，风味独特，驰名国内市场。原料配方(按400只鸡计算)胡椒粉50 ...
多味茄片将新鲜茄子去蒂，洗净，切成片状，按每１００公斤茄片用１６公斤盐的比例，在缸内铺一层茄片撒一层 ...
辽宁省沟帮子熏鸡已有近100年的历史，风味独特，驰名国内市场。原料配方(按400只鸡计算)胡椒粉50 ...
主料：牛肉辅料：洋葱豆瓣酱剁椒料酒胡椒粉生抽淀粉食盐白糖色拉油1.牛肉切成小粒，用料酒，胡椒粉，生抽 ...
永安著名小吃之一，通常称之烫嘴豆腐。其制法是将豆腐块置大铁锅内，加目鱼、猪脚、排骨、清水等，以炭 ...
说到福建小吃，就不能不提浦城豆腐丸。因为，它和桂花茶、酸枣糕并称浦城三大名吃，豆腐丸味咸，丸体含肉， ...
第10名：上海粢饭团大饼、油条、豆浆和粢饭被称为上海早点的四大金刚。在老上海人的眼里，精致的早餐还不 ...
选料：此鸡选用一般的肉鸡，一年以下即可。制作：1、取一铝锅装上20斤水放置火上烧开，烧开后称上半斤专 ...
菜谱七：甜酱地三鲜 [原料]胡萝150克，嫩藕150克，黄瓜150克。 [调料]甜面酱、黄酱 ...
凉皮的调料配方（祖传秘方）大香1斤，丁香0.2斤，小香1.2斤，桂丁0.2斤，花椒1.7斤，桂皮0. ...
