食品添加剂与食用香料Foodadditiveandflavorings1碳酸钠Sodiumcarbo ...
随着饮食文化不断的发展，现代食品理念发生了巨大的变化。过去夫妻肺片是卤煮的牛杂碎和下脚料只能给不富裕 ...
(一)腌藠头1．原料：藠头10千克，辣椒2千克，红白糖500克，盐l千克，酱油l千克，花椒、白酒各少 ...
气候干燥，气温变化反复无常使人体免疫力和防御功能下降，容易诱发疾病。因此，合理的调整饮食就显得尤为重 ...
胡萝卜是好东西，几乎地球人都知道，可是如何“吃进肚子，化作营养”，就有很多人不太清楚了。生活中有一些 ...
一般的来说贫血和肠胃病患者，营养缺乏者或甲状腺功能减退引起全身或者局部血液循环不良者，或者肢体末梢 ...
黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉大受青睐，尤其是女性朋友。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能 ...
“色”既是蔬菜颜色 对男人来说，多吃有色的蔬菜，对身体大有裨益。我们按照颜色的由浅到深，把蔬菜 ...
主料：猪肉辅料：春笋尖椒蒜姜野山椒黑木耳胡萝卜青椒调料：植物油食盐白糖醋黄酒酱油水淀粉料酒辣椒酱1. ...
重庆水煮鱼，俗称水煮鱼片、水煮活鱼，系重庆江湖菜的代表，其风味独特。做法简易原始，其做工十分考究 ...
