一个人的健康跟他的饮食习惯息息相关。而现如今，在忙碌的生活中高糖、高热量、甚至含有人造化学品的食物却 ...
酯类物质是保持啤酒正常口味的重要物质，尽管它们浓度很低，但对啤酒口味的影响很大，它们赋予啤酒特有的酯 ...
酯类物质是保持啤酒正常口味的重要物质，尽管它们浓度很低，但对啤酒口味的影响很大，它们赋予啤酒特有的酯 ...
当代中国的中年男人正处在一个“上有老，下有小，中间有老婆、事业，惟独没有自己”这样一个充满生存压 ...
核苷酸（hégānsuān）Nucleotide，一类由嘌呤碱或嘧啶碱、核糖或脱氧核糖以及磷酸三种物 ...
缺乏维生素A会出现夜盲症、干眼病和皮肤干燥。缺乏维生素D可患佝偻病。缺乏维生素C可患坏血病。那么缺乏 ...
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病、神经炎和多种 ...
成份本品主要成分：还原型谷胱甘肽。化学名称：N-(N-L-γ-谷氨酰基-L-半胱氨酰基)甘氨酸。化学 ...
鸡肝的营养价值 1.鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、 ...
β-胡萝卜素是一种四萜类化合物，常作为色素或营养添加剂用于食品和动物营养，目前主要由化学合成或三孢不 ...
