生鲜食品的概念源于外资零售企业,是指由种植、采摘、养殖、捕捞形成的,未经加工或经初级加工,可供人类食 ...
食品加工目的之一是保护与保存食品,杀死微生物,钝化酶类等。食品腐败变质的主要原因是某些微生物和菌类的 ...
中国食品和包装机械行业是在市场经济中诞生,基本上是企业自由组合起来的。一方面是上个世纪80年代初我国 ...
中国食品和包装机械行业是在市场经济中诞生,基本上是企业自由组合起来的。一方面是上个世纪80年代初 ...
中国食品和包装机械行业是在市场经济中诞生,基本上是企业自由组合起来的。一方面是上个世纪80年代初我国 ...
在世界范围内禽肉是发展速度最快的肉类,据统计1998年禽肉产量增长了7%,上升为6.7千万吨。在 ...
真空冷冻升华干燥技术是一项对食品、药品等进行护色、保鲜、保质的新脱水技术,简称冻干技术(freezi ...
显微镜是由一个透镜或几个透镜的组合构成的一种光学仪器,是人类进入原子时代的标志。主要用于放大微小物体 ...
全自动螺旋榨油机是一种榨油机,主要用于个体家加工用的榨油机。该产品属于液压全自动榨油机的一种,产量不 ...
根据对国内30家大型食品企业进行的“食品包装与食品安全”的专项调查,结果显示,食品企业对包装材料的阻 ...