冷杀菌技术及其在果汁生产中的应用冷杀菌作为一种新型杀菌技术,正逐渐在食品工业中得到应用。对超高压杀菌
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液态食品非加热杀菌技术的研究进展摘要:液态食品的非加热杀菌技术是食品杀菌的前沿技术,本文综述了4种主
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以往瓜农常常为丰产的西瓜卖不出去而伤透脑筋,如今西瓜可以深加工成原汁原味的天然饮料给他们带来福音—— ...
饮料设备主要介绍了:CIP装置、FDC32T8型灌装压盖机弹簧的分析与设计、HGMS型干燥输送机、P
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果蔬汁非热加工技术及其安全性评析食品非热加工技术作为一种新型杀菌技术,具有减少营养损失和保持新鲜度等
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落地式自动压力循环蛋白/核酸提取仪台式自动压力循环蛋白/核酸提取仪一、概述将样品置于快速的高低压循环 ...
本文主要简介现代高新技术生物技术、芯片技术、膜分离技术、超临界萃取技术、超高压技术、超声和微波技术、
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红枣及其加工品贮藏通常利用加热杀菌、低温保藏、干制和填加化学防腐剂等方法,效果显著。但是为获得更高品 ...
糙米的高压加工工艺过程及其条件糙米是稻米经过加工后所产的一种米。日本人则称糙米为玄米。去壳后仍保留存 ...
消费者对于食品的要求一般是食用安全、性质稳定、不加添加剂。在传统食品加工中主要采用热杀菌,从而导致营 ...