生姜，我国长江以南一带都有栽培。生姜含有挥发性的姜油酮与姜油酚以及辛辣素等成分，能形成芳香辛辣的姜油 ...
l了解食品低温保藏原理；l掌握冷藏、冻藏技术的在食品行业中的应用；l掌握速冻调理食品生产工艺。（请下
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杨梅果实采后贮运影响因素与保鲜技术研究进展（请下载附件）
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NY/T983-2015苹果采收与贮运技术规范本标准代替NY/T983-2006苹果贮运技术规范本标
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化学品包装与贮运（请下载附件）
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捕获起水的黄鳝，先放在水缸、水桶或水泥池里进行贮养，用于贮养的容器必须先洗净、消毒，（切勿放在盛过油 ...
秋天是贮养和贩运黄鳝的最佳季节，只要掌握了基本的贮养技术和简单的运输方法，就可赚取丰厚的地区和季节差 ...
沙田柚因外形美观，色泽金黄，肉质脆甜，具香蜜味，耐贮运，而深受消费者欢迎，是柚中佳品。目前，我国南方 ...
食品和食用农产品的贮运条件（请下载附件）
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一、运输工具及设施 1.车装水箱。装运成鱼、鱼种的水箱均可装运虾苗，但不宜过大，规格3米×1.8米 ...
