胡萝卜营养丰富，含有多种维生素和大量糖分，以肥大的肉质根作为食用部分。胡萝卜原产于中亚西亚和非洲北部 ...
一、选种与整地夏秋季播种的胡萝卜应选择品质好、营养成分含量高、适宜加工的品种，如新黑田五寸人参。应选 ...
眼下，我省的胡萝卜即将采收，如在交易旺季出售，因货源充足，胡萝卜价格较底低，菜农收益不高。采用土窑贮 ...
1、沟藏。选择地势较高、排水良好、保水性较强的地块开挖贮藏沟，沟开东西走向，宽为4.5米左右，深1米 ...
胡萝卜中以皮色鲜艳，根细长、根茎小、柱细的品种耐藏，如鞭杆红、小顶金红等耐藏性较好，常见的贮藏方法有 ...
胡萝卜中以皮色鲜艳，根细长、根茎小、柱细的品种耐藏，如鞭杆红、小顶金红等耐藏性较好，常见的贮藏方法有 ...
冬贮的胡萝卜应选择发育良好，成熟度适中，含水量大，色泽鲜艳，肉质紧密，髓部较细的为好。收获后要立即去 ...
在北方地区，胡萝卜贮量大且贮期长，在冬春蔬菜种类调剂或后期深加工上有重要作用。防止萌芽和糠心是胡萝卜 ...
根菜类中的胡萝卜，肉质肥大，营养丰富，含有水分、多种维生素、糖分，是人们喜爱的一类蔬菜。在北方地区， ...
一、大白菜大白菜收获后，在不受冻的条件下，应尽量晚入窖。入窖前将晾晒1-2天的白菜送到菜窖附近码在背 ...
