生菜即叶用莴苣。它是菊科、莴苣属,一二年生草本,绿叶菜类蔬菜。以叶球或叶片供食用。因最宜生食,故 ...
(1)贮藏特性和品种生菜又称叶用莴苣,包括皱叶生菜、直立生菜和结球生菜。 生莱营养丰富,乳状液 ...
1、贮藏特性。供食的黄瓜是幼嫩果实,含水量很高,收获后组织易脱水变“糠”,特别是受精胚可在采后的 ...
山药含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量 ...
麻山药具有产量高,耐贮藏、运输,其块根营养极为丰富,干制入药为大众化的滋补强壮剂,对虚弱、糖尿病 ...
低温条件下不同品种枇杷果实的贮藏特性与品质变化(请下载附件)
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①贮藏特性。 小白菜性喜冷凉而怕炎热,故贮藏小白菜要求适宜的低温,以1~2℃为宜。小白菜在贮藏 ...
1.贮藏特性 小白菜又称青菜,原产于我国,在南方种植多,每年都有大量运销港澳、东南亚及欧洲。小 ...
凡纳滨生虾仁贮藏特性研究及货架期测试(请下载附件)
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灵武长枣采后生理及贮藏保鲜技术研究进展介绍了近年来灵武长枣果实采后生理与贮藏特性的研究进展,主要分析
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