一、品种与贮藏特性桃、李和杏不同品种间的耐藏性差异很大。一般早熟品种不耐贮藏 ...
一、品种及贮藏特性猕猴桃原产于我国的长江流域,主栽品种有中华猕猴桃(软毛猕猴桃)和美味猕猴桃(硬毛猕 ...
荔枝原产亚热带地区,但对低温不太敏感,能忍受较低温度;荔枝属非跃变型果实,但 ...
荔枝是原产我国南方的亚热带名果,由于其独特的色香味而深受人们的喜爱,素有“中华之珍果”的美称,是我国 ...
梨是我国三大水果之一,产量居三大水果首位。其深加工量有限,腐烂率高。为延长市场供应,结合其品种特性做 ...
一、品种贮藏特性梨较耐贮藏,其贮藏特性与苹果相似,是我国大批量长期贮藏的重要 ...
长期以来,新鲜芒果的贮藏和运输都是生产上的一个重大问题,因其盛产于热带地区,又正值高温多雨季节成熟, ...
生产上的一个重大问题,因其盛产于热带地区,又正值高温多雨季节成熟,且为呼吸跃变型果实,青色时采摘,在 ...
柑桔类是比较耐藏的果品。同一种类中,耐藏性一般为晚熟种>中熟种>早熟种。不同 ...
西瓜的供应时间可以通过栽培方式(如春提早、秋延迟、保护地栽培)及南北方的调运 ...