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1、保鲜保鲜意为保持新鲜,包括贮藏、运输、和销售等保鲜,通常意义的保鲜指的是蔬菜后水果的贮藏保鲜。2 ...
 
  核桃在存放期间容易发生霉变、虫害和变味。核桃富含脂肪,而油脂易发生氧化败坏, ...
 
  桃有些品种是在夏季高温季节成熟,它的可采成熟度和食用成熟度几乎同时达到;另外 ...
 
鲜桃贮藏寿命短,易腐烂变质,如果采取下列保鲜方法,可延长鲜桃供应期,提高经济效益。1.无伤采收,分级 ...
 
  桃的品种较多,由于成熟期和种植方式不同,从4―lO月都有鲜桃相继供应上市。鲜 ...
 
  l、产品在入贮前要对贮藏库彻底消毒灭菌,可使用本中心研制的CT高效库房消毒剂 ...
 
  鲜桃贮藏寿命短,易腐烂变质,如果采取下列保鲜方法,可延长鲜桃供应期,提高经济 ...
 
1、贮藏技术要点1.1适时采收华北地区黄金梨适时采收期在9月20日~30日。此时果实已发育成熟,营养 ...
 
通风库贮藏梨是利用冬季自然低温,采用昼夜温差大及有隔热保温性能的通风库,使梨处于相对稳定较低的温度条 ...
 
  一般认为略高于冰点温度是果实的理想贮藏温度。梨的冰点温度是-2.1℃,但是中 ...
 
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