4、蔬菜和香菜的贮藏保鲜技术 (1)普遍冻藏法 需要进行冷藏的菠菜和香菜可适当晚收,一般掌握在小 ...
良好的贮藏管理可以减少稻谷的损失,保持稻米品质;不良的贮藏管理,不仅可能减少稻谷的数量,而且降低稻谷 ...
目前在国内外广泛应用的贮藏方式可以归纳为两类:一类是低温贮藏,即利用自然低温或人工降温(机械制冷或加 ...
选无病、无虫、无伤的果实在20℃以下的空调房中进行速冻前处理,然后用含柠檬酸、亚硫酸氢钠的京2B二号 ...
在我国马铃薯贮藏主要是地窖贮藏,而其商业性冷藏还比较少。现将有关马铃薯库内冷藏的技术要点介绍如下,以 ...
冷藏库是永久性的建筑,库房的隔热效能极变重要。隔热材料主要有两种类型:一种是加工成板块等固定形状的钢 ...
民间传统贮藏1.室内堆藏选阴凉干燥、通风较好的窑洞或房屋,在地面铺15~20cm厚的麦秸或谷草,将柿 ...
一、采收 宜选用耐贮藏抗病害品种适时采收。判断果实成熟 ...
一、贮藏前的准备 对准备贮藏的洋葱,收获前10天停止浇水,植株茎叶倒伏后,选晴天连根拔起,晾晒2~ ...
龙眼属亚热带名优水果,成熟于高温多湿季节。果实含水量、含糖量高,呼吸作用旺盛,易感染各种病原菌。在常 ...