建水县的洋葱按皮色可分为黄皮、红(紫)皮及白皮三种,按形状可分为扁圆和球形两类。黄皮扁圆类型属中熟或 ...
一、贮藏原理 (一)葱头结构及保护组织 洋葱食用部分是膨大的肉质鳞茎,其结构包括茎管、膜质鳞 ...
辣椒为人们最喜爱的蔬菜之一,含有丰富的营养,尤其是维生素c的含量堪称蔬菜之最。因辣椒生长的季节性 ...
白城市位于吉林省西北部,嫩江平原西部,科尔沁草原东部。属温带大陆性季风气候。年均日照时数2919.4 ...
生姜喜温暖好湿润。适宜贮藏温度为15摄氏度,10摄氏度以下就会受到冷害,回温后易腐烂。温度过高,姜腐 ...
一、贮藏特性:番茄果实的成熟期可分为绿熟期、微熟期(转色期至顶红期)、半熟期(半红期)、坚熟期、软熟 ...
1.微冻贮藏与菠菜冻藏相似,在风障北侧建半地下式冻藏窖。窖宽200厘米左右,四周建有高100厘米、厚 ...
洋葱是比较的好存储的,而且价格也比较的便宜,多吃能够抗癌,洋葱因为独特的气味能够消毒,生活中由于天气 ...
大蒜是大众喜爱的健康食品,常被用作调味品。大蒜中含有对人体有益的微量元素和维生素C,有一定的营养和保 ...
大蒜是大众喜爱的健康食品,常被用作调味品。大蒜中含有对人体有益的微量元素和维生素C,有一定的营养和保 ...