国外发达国家早在上世纪中期已经将气调保鲜技术用于食品包装，并受到消费者的青睐。但气调包装进入中国之初 ...
生鲜食品的概念源于外资零售企业，是指由种植、采摘、养殖、捕捞形成的，未经加工或经初级加工，可供人类食 ...
柠檬在氧气浓度低于3％、二氧化碳浓度高于10％的条件下贮藏一段时间，会对风味 ...
柠檬的涂膜保鲜法(水果保鲜涂膜剂)：这是一种适用于柑橘、柠檬等水果的涂膜保鲜剂。一、配方。小烛树蜡4 ...
农副产品龙头企业申报资料 一、企业简介： 2 ...
菠萝采收后仍然进行着新陈代谢过程，其中以呼吸作用较旺盛，菠萝果实淀粉和含糖量都逐渐下降，果肉组织逐步 ...
菠萝采收后仍然进行着新陈代谢过程，其中以呼吸作用较旺盛，菠萝果实淀粉和含糖量 ...
菠萝又名风梨，原产南美洲热带地区，广西、广东、海南、福建等为我国的主产区。菠萝生长健壮，适应性强，产 ...
一、技术简介该技术是指包括果园的产前开发、果园幼龄果到盛果期果园管理、脐橙采后商品化处理等农艺和农机 ...
1.注意采收技术采后作贮藏用的脐橙果实，一般在80％果面着色，果实未变软时采摘最佳。采摘过早，色香味 ...
