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1、食物是人体能量的来源食物是人体生长发育、更新细胞、修补组织、调节各种生理机能所必不可少的营养物质 ...
 
梨质量鉴定法
梨的质量主要反映在以下几方面:①皮色:梨皮细薄,没有虫蛀、破皮、疤斑和变色等。②形状:果型饱满,大小 ...
 
皮色紫红,有光泽,皱纹少而浅者为上品,皮色无光泽或暗红色,有微霜及软烂硬斑者为次品。果形大小均匀、完 ...
 
①壳色红艳油润,粒大而均匀,果实开口而不含或少含籽粒,无枝杆及杂质,不破碎污染的为好。②手感糙硬,并 ...
 
 《国务院关于废止和修改部分行政法规的决定》已经2013年5月31日国务院第10次常务会议通过,现予 ...
 
金莹莹这次中国乳制品行业的丑闻大曝光,目前政府也频频高调表示重视整顿之意。今年6月为贯彻促进乳制品工 ...
 
生鲜牛奶
在许多发达国家,未经杀菌的生鲜牛奶是最受消费者欢迎的,但价格也最为昂贵。新挤出的牛奶中含有溶菌酶等抗 ...
 
咸蛋质量鉴定法
①看:蛋壳要完整无缝,色泽正常。②摇:捏在手里轻晃,可感到蛋白液流动,并有相击声音;质次者无此声音。 ...
 
壳圆、色清、壳纹浅少、壳皮薄,果肥大,肉色净白,仁饱满,黄白色,有核桃鲜香味,桃仁片大而完整者为上品 ...
 
①透明度:透明度高,水份、杂质少,表示精炼程度和含磷脂除去程度高,质量好。②色泽:豆油和麻油呈深黄色 ...
 
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