最适储存温度:0℃相对湿度:95-100%RH萝卜采收后最好能尽快预冷至5℃以下,较能维持其脆度,否 ...
茶叶以新为贵,保持色香味为佳,故茶叶的贮藏保鲜极为重要,现介绍几种茶叶贮藏保鲜的方法,以供参考。1、 ...
苋菜具有发达的直根系,分布很广。茎直立肥大,绿色或紫红色,成株高达1米以上,分枝少,叶互生,全缘,先 ...
苹果在采收后,储藏前,为保证储藏质量,对苹果进行预处理是十分重要和必要的,预处理的好坏可直接影响储藏 ...
黄鳍鲳又名银大眼鲳、银色单指鲳,分布在东南亚地区,中国分布在广州的沿海地区,算是一种中国海水原生鱼, ...
本发明介绍在高温、高压、短时间的干热处理条件下,制作无豆腥味、风味良好的全脂大豆粉的方法。近年来,由 ...
脱脂大豆粉是以脱脂大豆为原料加工而成的豆粉。(一)脱脂大豆的加工脱脂大豆是提取油脂后的残余物。因提取 ...
白萝卜是一种非常常见的蔬菜,生吃和煮菜均可。白萝卜不但可以作为蔬菜吃,在消化、呼吸等方面的养生效果也 ...
微波杀菌是微波加热技术功能的延伸,表现为微波与生物体及其组成的基本单元——细胞之间相互作用后,生物体
...
脱脂大豆粉是以脱脂大豆为原料加工而成的豆粉。(一)脱脂大豆的加工脱脂大豆是提取油脂后的残余物。因提取 ...