如果在同一块田地连续多年种植同一种或同一科作物会不同程度的引起产量下降、品质变劣、病虫害滋生、生育状 ...
1蛋白质的变性蛋白质变性是指当天然蛋白质受到物理或化学因素的影响时，使蛋白质分子内部的二、三、四级结 ...
三伏天养生食谱推荐三豆汤材料：绿豆，赤小豆，黑豆，红糖。做法：将三豆洗净，用冷水泡半个小时；三豆放入 ...
饭后立即饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化。同时，茶中的单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质， ...
糯米膨化法对黄酒酿造及其风味的影响摘要：通过对膨化过程中糯米物理、化学性质一系列变化的研究发现,膨化
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双汇奔向世界肉类行业前三强 26年，在历史的长河中只是一瞬，但在双汇的发展进程中却是一次从量变到质 ...
鲜叶采摘：一般谷雨前后开采，标准一芽二叶初展，长度为2.0-2.8厘米，采回的鲜叶经认真拣剔（对夹叶 ...
茶叶以新为贵，保持色香味为佳，故茶叶的贮藏保鲜极为重要，现介绍几种茶叶贮藏保鲜的方法，以供参考。 ...
作为凝固剂使用盐化钙，加入凝固剂时要充分进行搅拌，压制成形，此时需要用较大的压力，制成硬实的豆腐。随 ...
煮豆浆时间不要太短。煮豆浆会出现假沸，当豆浆加热到80℃时会出现泡沫，且随着温度升高泡沫越来越多， ...
