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腌制过程中咸蛋品质变化的动态分析（请下载附件）文档下载

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南极磷虾冻藏温度下的品质变化及其货架期分析（请下载附件）文档下载

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低温条件下不同品种枇杷果实的贮藏特性与品质变化（请下载附件）文档下载

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不同水分的大米在不同温度下储藏品质变化规律研究（请下载附件）文档下载

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甘薯贮藏过程中营养品质变化及生理机制研究进展（请下载附件）文档下载

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低温储藏稻谷品质变化及其指标差异性分析（请下载附件）文档下载

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发酵香肠工艺及理化性质变化研究对发酵香肠的配方、工艺条件以及发酵成熟过程中的理化性质变化进行了研究。文档下载

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不同薄膜包装对茭白贮藏过程中品质变化的影响以带壳鲜茭白为试材，用低密度聚乙烯和复合薄膜进行包装处理，文档下载

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非真空包装烧鸡贮藏中品质变化和腐败菌分析对非真空包装烧鸡在低温（0-4℃）贮藏过程中品质和腐败菌种群文档下载

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猪肉在室温下储藏过程中的品质变化对市售的部分猪肉贮藏过程中进行感官指标（颜色、弹性、气味）、pH值、文档下载

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