冠心病病人在选择食物时,应注意选择一些脂肪和胆固醇含量较低,而维生素、食物纤维、有益的无机盐和微 ...
元贝原名江瑶柱,又名干贝,是海洋中的江瑶科或扇贝壳类动物的肉柱(闭壳肌),一种名贵又美味的海产珍品。 ...
蛤干,是取文蛤或花蛤的肉加工晒制成的贝壳干海产品,味道清甜可口。蛤生活于泥沙层中,其外套腔和消化道内 ...
烟、酒、咖啡及含有酒精、色素、防腐剂的饮料:孕母吸烟后,血液中一氧化碳含量增加,会导致胎儿发育不良, ...
蛏子(chēngzi),学名缢蛏,属软体动物,系瓣鳃纲,真瓣鳃且、竹蛏科,贝壳脆而薄呈长扁方型,自壳 ...
在解剖镜下一般将样品放大20—30倍即可分辨,必要时可用显微镜进一步放大。鱼粉为黄褐色或黄棕色等 ...
蛤干是取文蛤或花蛤的肉加工晒制成的贝壳类干海产品,味道清甜可口。制作方法1.原料处理:蛤生活于沙泥 ...
牡蛎的加工方法很多,如晒牡蛎干、盐渍、制罐及提炼蚝油等,壳可煅烧成贝壳石灰。制作方法(鲜干)1.把 ...
学名缢蛏,属软体动物,系瓣鳃纲,真瓣鳃且、竹蛏科,贝壳脆而薄呈长扁方型,自壳顶到腹缘,有一道斜行的凹 ...
蛏油是加工蛏干的副产品,其味清香可口,营养丰富(含蛋白质24.90%),别有特色,可做鲜美的调味 ...