制作酱渍黄瓜要先将新鲜黄瓜用盐腌渍成“黄瓜坯”,然后经脱盐浸渍于豆酱、面酱或酱油中。注意只有用优质酱 ...
宝庆,即现湖南邵阳。邵阳人嗜辣,故邵阳有名的一道菜——宝庆姜丝辣酱,既辛又辣,香气扑面,沁人心脾,现 ...
酱黄瓜具有独特的风味,以脆嫩爽口、香甜鲜美著称,被誉为“酱菜之宝”。 酱黄瓜的做法 原料:精 ...
自制的腌黄瓜吃起来非常爽口,而且做法简单也很美味。腌黄瓜属于家常菜菜谱,主要原料是面粉;工艺是腌 ...
五、槽黄瓜的腌制1.原料配比:150~200克重1根的黄瓜5公斤、盐2公斤、新酒糟4.5公斤、清水1 ...
首先腌坯黄瓜含水量高,腌制时要多次加盐,多次换缸。初腌时,100千克黄瓜用盐15-18千克、碱面80 ...
首先腌坯黄瓜含水量高,腌制时要多次加盐,多次换缸。初腌时,100千克黄瓜用盐15-18千克、碱面80 ...
最简单的:芝麻酱+腐乳(韭菜花+葱花,可以省略)再烂一点的方法:川崎+芝麻酱(味道也不错的)火锅调料 ...
泡菜除了对肠道健康有益,还富含维生素,可以辅助预防肠道疾病的发生。奶酪:并非所有奶酪都是益生菌的优质 ...
不要认为只有酸奶才有益生菌,促进你的胃肠蠕动,这些发酵的调味品更胜酸奶。 奶酪:并非所有奶酪都 ...