菜豆采用科学的脱水加工技术生产出的干制品,食用方便,便于运输,易于长期保存。 一、工艺流程 选 ...
近期大豆正处于开花结荚期,田间害虫有豆荚螟、大豆卷叶螟、蜗牛等,同时部分田块霜霉病发生较重,需及时防 ...
豌豆是人们喜食的蔬菜,不仅营养丰富,而且其嫩梢、嫩荚、籽粒均可食用。以往只在春季才能吃上鲜豆粒,经过 ...
钻心虫也叫荚螟,是豇豆生长中的大敌,钻心虫蛀食豇豆的蕾、花和嫩荚,造成严重落蕾、落花和落荚。中后期, ...
最适储存温度:3-5℃相对湿度:95%RH以上冷害:3-5℃以下白扁豆在低温储存会受到冷害。莱豆仁及 ...
质脆、味甜、别有风味,且富含蛋白质,有较多的营养价值。1.原料及工艺1.1原料1.1.1原料的品种为 ...
特征特性:该品种春、夏秋均可种植,早熟,春播60天采收,夏、秋播40天可收获,栽培不搭架,省工、省料 ...
荷兰豆的主要生产季节是冬季和春季,一年中的上市旺季在4月至6月和11月至12月,淡季时间长。若要做到 ...
(1)原料选择新鲜、质嫩、无病虫害的刀豆。(2)切端、切段在切端机上切除青刀豆的两端,再切成3~6厘 ...
1、健康豆腐材料:豆腐、碗豆荚、黑木耳、金针、姜丝、葱。调味料:花生油、蚝油、太白粉。作法:豆腐切长 ...