广州啤酒厂为了满足市场和旅游业的需要，研制成功一种新型软饮料――百乐啤。目前已经过2年多的试产，在试 ...
加工得到猕猴桃清果汁以后，经过浓缩，就可以制成猕猴桃的浓缩汁。其方法如下：(1)香味物质的回收：猕猴 ...
晚红蜜(Canepabn)又名沙别拉维。原产格鲁吉亚，欧亚种。1957年由原产地引入北京。目前黄河故 ...
中文名称：姜油酮英文名称：Zingerone别名：姜酮；香草基丙酮分子式：C11H14O3分子量：1 ...
有些人喜欢吃咸蛋的蛋黄部分，但都喜欢吃卤蛋的香味，于是调味香蛋应运而生，其兼具两者的风味。1．原料配 ...
发酵奶味橙汁饮料主要是以白砂糖、果汁与发酵奶等原料调制而成的发酵奶味饮料，其外观近似乳饮料，口感上既 ...
凝冻酸奶饮料结合牛奶与果冻的优点，是在现有酸奶饮料的基础上作了大胆的改革，打造成可以吃的酸奶冻，转变 ...
配方：鲜奶30KG茶汁20KG白糖3KG蛋白糖LS-5060GHDZ--2006甜奶稳定剂350G红 ...
1.加工方法酸性红豆浆是以红豆或红豆粉、柠檬酸、白砂糖、稳定剂等为原料，添加适量的香精、色素，经混合 ...
如今的含乳饮料市场可谓是百花齐放，百家争鸣，但是如何让消费者青睐并不是容易的事情。果粒酸酸乳则是在酸 ...
