我国湖南郴州民间有种以节气命名的酒叫做白露酒，是以糯米为主要原料酿制而成的。 ...
昨日，中国酒业协会在官网上正式发布“关于发布《固态法浓香型白酒原酒》等三项中 ...
以家禽、家畜的肉和内脏及野味、部分水产品、蔬菜为主要原料，放入调制好的卤汁中，旺火烧开，小火浸煮，使 ...
纯鸡油的耐低温比猪油、牛油好。同在5℃时，鸡油还有流动性。猪油已凝固，用筷子才能插入。牛油早已结成硬 ...
石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成 ...
国际蒸馏酒的游戏规则还没有统一，白酒急需要实施国际标准化战略，使中国白酒在国际上与同类产品展开公平竞 ...
大蒜味道鲜美，营养丰富，药用价植高。但大蒜贮藏期短，易发芽，易霉变，还具有特殊的臭气，直接影响了它的 ...
南洋咖喱汁在烹调中的作用很大，制作镬仔咖喱牛腩或咖喱炒花蟹等菜肴时都可以使用。下面介绍南洋咖喱汁的做 ...
潮汕凉果老香黄（也称老香橼、佛手香黄），是用佛手柑（也称五指柑、蜜罗柑或福寿柑）的果实腌制而成的，因 ...
春节假期的最后以甜蜜情人节收尾，还是一个可以全天共度的周日，没有好好准备礼物，这个漫长又甜蜜的日子如 ...
