活性乳酸菌泡菜风味饮料加工工艺研究本试验针对以上问题,优化泡菜发酵方法,研究泡菜饮料的加工工艺和调配
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甜玉米是一种特质玉米,具有糖分、水分含量高,淀粉含量低等特点,适于做饮料、罐头、菜肴等,也可以鲜食。 ...
原料处理→榨汁→调配→预热→均质→脱气→杀菌①→过滤→装瓶→封盖→杀菌②。说明;(1)原料处理包括清 ...
1、工艺流程 选果→脱涩→破碎→加1%黑曲霉→搅拌→主发酵→压榨→过滤→后发酵→贮存→调配→澄清→ ...
原料处理→榨汁→调配→预热→均质→脱气→杀菌①→过滤→装瓶→封盖→杀菌②。& ...
一、发证产品范围 实施食品生产许可证管理的蛋白饮料类产品包括以乳或乳制品、或有一定蛋白质含量的植 ...
(1)草莓发酵酒。①生产工艺流程:原料选择→破碎→调配→主发酵→分离→装瓶→ ...
一、原料配方黄芪30k,灵芝30kgg,党参15kg,白术45kg,白酒l00kg,白砂糖、香精 ...
太空啤酒原料:啤酒640毫升、苏打汽水640毫升、碎冰块适量;调配法:将碎冰块放入杯中,然后把冰过的 ...
即用几种脂肪酸组成不同的油脂调配成的油脂制品,它可以有助于改善油品的营养价值或风味。调和油有以下几种 ...