富硒茶饮料工艺流程茶叶→浸提→粗滤→精滤→调制→超高温杀菌→灌装→高压杀菌(115℃,20min)超 ...
在此之所以讲正品果冻,是因为现在市场上所售果冻都是以明胶等没有营养价值的胶类通过调节PH得到的一种貌 ...
用植脂末替代调配酸乳饮料中的奶粉原料,并添加了适量的乳酸钙,制作代乳饮料。对影响饮料稳定性的因素进行
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摘要:发酵豆乳饮料是豆轧经乳酸茸发酵,配以辅料(蔗糖、稳定荆、酸味荆、无菌水)调配而成的乳酸茸饮料。
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金酒是一种再制酒,它是用高酒度的中性酒为酒基,加入桧属植物的浆果或其它风味料,再次蒸馏后得到的产 ...
用猕猴桃汁和糯米经糖化发酵后的汁液按一定比例混和,经调配、均质、杀菌等过程制得营养丰富、风味独特的复
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将新鲜鸡蛋液配以红枣、枸杞等经发酵后,加工调配成饮料,这种饮料风味可口、营养丰富、易消化吸收,既可作 ...
红薯乳发酵饮料的加工1、工艺流程:红薯汁制备--接种发酵--调配、均质--装瓶、杀菌。2、工艺操作要 ...
一、工艺流程: 原料处理→护色→打浆→过滤→调配→均质→灌装→杀菌。 二、加工要点: 1. ...
国内各地流行的茶饮料生产工艺茶叶——低温洗茶——高温浸提——粗滤——快速冷却——滤除茶乳酪——超滤—
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