大煮干丝 “大煮干丝”又称“鸡汁干丝”、“鸡火干丝”，是扬州独特风味菜肴。 用的是普通原料豆腐干 ...
1、设备及材料（1）设备。腌制缸、真空包装机等。（2）材料。牛肉、精盐、白糖、酱油、香辛料、白酒、咖 ...
砂仁卷筒肉是一种风味食品，因其营养丰富，味道鲜美，香味浓郁，常食用能增强体质，美容防衰，延年益寿，深 ...
甜沫是泉城济南的一种特色早餐，通常是将小米粉倒入开水锅中，放入适量的青菜叶、盐、花生、红小豆、豆腐泡 ...
牛肉面主料:鲜面条200g牛肉块200g小青菜50g辅料:香菜05g步骤1.准备食材：牛肉块2.鲜面 ...
西安羊肉泡馍是土生土长的西安吃食，相传宋太祖赵匡胤落魄时，流落长安，正值寒冬，饥渴难耐，囊中只有 ...
醪糟 醪糟重在作醅。江米泡入净水缸内，水量以淹没米为度，夏泡八时，冬泡十二时。米心泡软，水空干，笼 ...
猪肉炖粉条是一道东北名菜，粉条吸取了肉的香味，而肉也变得肥而不腻，最朴实的菜却是最难忘的味道。简介东 ...
白切猪肚原料：猪肚。超市卖的猪肚一般是冷冻的，但是比菜市场的干净点，不过清洗方法都一样的。做法：1、 ...
2016年春节2月即将来临，全国各地都到处洋溢喜庆的气氛。年夜饭当天厨房里美食佳肴被大火咕嘟一阵后， ...
