HACCP体系在我国食品生产企业建立、实施和保持已有多年了，现在越来越多的食品企业向官方和认证机构提 ...
目前有大部分人还不愿意吃转基因食品，但转基因食品已无处不在，我们无法预测这项技术所带来的灾难性后 ...
一提起“转基因”，很多人是“闻之色变”，转基因不安全，转基因致癌，转基因的东西不能吃，这样的说法经常 ...
TBHQ是抗氧化效果较好的新合成的抗氧化剂，尤为适用于植物油抗氧化，可使食用油脂的抗氧化稳定性提高3 ...
附录A汉字索引(参考件)B白色软质小麦1.1.2.3.2白色硬质小麦1.1.2.3.1白小豆1.1. ...
AA应用范围 烯王生物开发的AA系列产品分为高、中、低三个层次，其应用领域十分广阔，并蕴涵着巨大的商 ...
红油--是凉拌菜中常用到的调料。红油的好坏会影响成菜的色、香、味。好的红油不仅给凉拌菜增色不少，而且 ...
重庆烤鱼的烧烤配方和烧烤技术将鱼（鲤鱼、草鱼、罗非鱼）刮鳞、开膛破肚，用钢刷刷净腹中黑膜，沿着鱼脊将 ...
就现阶段的茶油市场所出现的各种产品来说，其虽然拥有众多产品种类，但是归根结底，并没有对企业自身的发展 ...
一、橄榄油，“团购”困境下的扩张之需 在橄榄油进入中国市场初期，采取的销售模式主要是礼品团购，针对 ...
