麻酱金针肥牛的食谱原料： 肥牛片400克，金针菇200克，大蒜20克，香菜10克。 工艺做法：煮 ...
切好的食材状如蓑衣，更加入味，也使得造型更加特别。蓑衣刀法适用于黄瓜、茄子、豆干等食材主料黄瓜1根辅 ...
酸辣粉的做法二 材料：红薯粉条1人份，油菜2棵，香菜1根，花生，黄豆，辣椒油，生抽，醋，白胡椒粉 ...
莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质 ...
5.丝瓜蒸虾球食材：丝瓜1根、虾8只、生抽1/2汤匙、蒜2瓣1、鲜虾剥去虾壳，去掉虾线洗净，从虾背处 ...
爆炒猪肚尖，肚尖是猪肚最美味的部位，也是最适合生炒的位置，肚尖肉质厚实，生炒成品口感爽脆，嫩而不生， ...
辣椒红 辣椒红是存在于辣椒中的类胡萝卜素。 根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760 ...
鸡肉沙拉原料：鸡肉--30克，锡兰花--1朵，熟鸡蛋--1/3个，沙拉酱--1小匙，番茄酱--1/3 ...
工艺流程原料处理→盐腌→清洗→调味→装罐→排气密封→杀菌冷却→成品检验入库操作要点1．原料处理条装用 ...
用料主料：拉皮300克配料：肉丝、洋葱丝、香菜丝、胡萝卜丝、木耳丝、蛋皮丝、心里美丝、黄瓜丝调料：盐 ...
