(1)原料处理将新鲜或冷冻(经解冻)带鱼去鳍、去尾、去腹部肉，尾部宽度控制在2.5～3cm，以70～ ...
工艺流程原料处理→预煮→修整→焖烤调味→装罐→排气密封→杀菌冷却→成品检验入库操作要点1．原料处理在 ...
民谚中有“立夏栽茄子，立秋吃茄子”的说法，中医认为，茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通 ...
黑芝麻拌菠菜 材料：菠菜300克、黑芝麻1大匙、盐、香油、醋、糖、鸡精。 做法： 1、黑芝麻 ...
随着立秋的过去，天气变得越来越凉爽，且变得干燥起来，很多人开始出现上火的现象。专家表示，秋天上火最 ...
茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜，还是种食疗佳品。除了含有丰富维生素和微量元素外，还有一点与其他蔬菜不 ...
蒜蓉生蚝的做法材料：生蚝（我们这里叫大海蛎）650克蒜一粒香葱末适量调味料:胡椒粉盐做法：1、蒜去皮 ...
圆白菜炒香肠材料:圆白菜（也叫包菜）1颗，香肠，干辣椒丝少许做法:步骤1：圆白菜切成小块，洗净沥干水 ...
茴香鲫鱼火锅 主料：小茴香30克，鲫鱼4条。 调料：精制油50克，姜5克，蒜5克，葱5克，味 ...
秋季减肥多吃橙子减肥食谱。 橙子是一种营养价值非常高的水果，含有非常丰富的维生素c、钙、磷、钾 ...
