日前，备受关注的西南旱情导致受灾人口逾6000万人，农作物受灾面积超过500万公顷，其中100万公顷 ...
“应时而变，重塑战略。”日前，在中国调味品行业发展现状座谈会上，中国调味品协会秘书长白燕提醒广大企业 ...
经济刺激计划下的“国进民退”现象在调味品行业也有体现，一些拥有雄厚资金实力的国有企业纷纷展开对调味品 ...
应时而变重塑战略——访中国调味品协会副会长兼秘书长白燕女士2009年，金融危机席卷全球，全球股市持续 ...
生活水平的提高，促使人们不断寻找健康的饮食标准，以安享无病痛的幸福晚年。而据不完全统计，80-90% ...
复合调味料的市场增长不断加大，尤其是“麻辣鲜”调味料在大江南北都拥有广阔的市场，作为“打造绿色食品配 ...
1、前言我国花生资源十分丰富，年产量已超过500万吨，位居世界第二。花生是众多人们喜爱吃的食物，除了 ...
近日，由中国调味品协会组织起草制定的《调味品分类》国家标准已经由国家标准化管理委员会2007年第 ...
一、全球添加剂的种类 随着食品工业在世界范围内飞速发展和化学合成技术的进步，食品添加剂品种不断增加 ...
当今，市场上流行牛肉酱、辣子鸡、鸡骨酱等复合调味品，销售情况一度被业内人士看好。尤其是贵阳“老干妈” ...
