解腻_知识资料_食品行业搜索

陈皮，是用柑橘果皮晒干后放置3年以上而成，陈放的时间越久越好，越陈越值钱，故而有“一两陈皮一两金，百 ...

菠萝属于一种热带水果，主要产地在台湾、广东、广西、福建、海南等省。菠萝肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口， ...

端午节马上就要到了，粽子早已是处处热卖、家家闻粽香了。这边厢大快朵颐，那边厢各医院的消化科门诊数激增 ...

中秋节，有月饼，当然也少不了各式水果。你知道中秋节吃什么水果最应景吗？中国传统中秋有寓意的水果都有哪 ...

转眼间秋分就要到了，到了秋天天气渐渐转凉，这个时候的养生特别重要，而且还要注意保暖，那么秋分时节我们 ...

　　杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载，“杨梅可 ...

　　醋自几千年前中国便开始酿造，可谓中华名族的智慧结晶。醋不但能增进食欲、去腥解腻，更抑菌杀毒，可见 ...

醋是我们厨房里的必备调料，许多人认为吃醋对身体有很多好处，炒菜时加醋不仅能增进食欲，还能给菜提鲜、去 ...

烹饪常识（调料）：咸味调料咸味自古就被列为五味之一。烹饪应用中咸味是主味是绝大多数复合味的基础味，有 ...

芥末的种子可提取芥末油，具有利气散寒、消肿通络的作用，可用作酸菜、蛋黄酱、色拉、咖哩粉等的调味品。　 ...

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