安溪铁观音,不言而喻,闻名全国乃至世界的中国名茶。在古代,对茶的加工制法可能更多的是用炒的,但如今机 ...
各有关单位和个人:由全国茶叶标准化技术委员会负责归口制定的国家标准GB/T30357.2-2013《
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铁观音属乌龙茶(青茶)系列,属于半发酵茶,乌龙茶的产地和主要产区在福建省安溪县西部的“内安溪”, ...
阳春三月,万物复苏,大地一片新绿,刚露尖尖小嫩角的茶叶已经迫不及待登上了早春的班车。近日南京春茶市场 ...
野菌蛤蜊费菜汤 费菜,俗称救心菜,属景天科多年生野生草本植物,中医认为费菜味酸性平,酸能滋阴养血 ...
笔者酷爱茶花,在家栽种有“十八学士”、“观音白”等名种。通过几年栽培实践,终总结出使茶花增色的新方法 ...
一种传说是,古时有一位诚心敬奉观世音菩萨的人,他每天清晨必在观音菩萨前敬奉一盏清茶。有一次他在敬茶时 ...