中秋节是我国的传统节日,也是一个重要的节日,而在中秋节,不同的地方有自己庆祝中秋到来的方式,那么浙江 ...
“西湖醋鱼”,单看头两字就知出处,乃杭州城内一道传统名菜。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。“西湖 ...
东坡肉是以苏东坡的名字命名的菜肴。苏东坡是我国北宋时期的著名诗人,他对诗文、书法有很深的造诣,对烹调 ...
分类长炒青由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形 ...
满枝红油桃:早熟品种,果实椭圆形,果顶圆,缝合线浅,两半部较对称,成熟度一致,果实大小中等,均果重2 ...
4.宋太祖赵匡胤与名点心“大救驾” “大救驾”名字大,其实是安徽省寿县历史悠久的美味名点。相传在公 ...
阳澄湖大闸蟹的四特点阳澄湖大闸蟹不仅体大、肥美、营养丰富,还以其青背、白肚、黄毛金爪这三个特点,在螃 ...
毛泽东爱不爱喝茶?会不会喝茶?一直是人们关心的话题,我们知道但凡中国国家领导人,如果没有特殊身体原因 ...
金玉满堂由10种名贵热盆菜组成,如:龙凤虾、桂花条鱼、五香炸鸡、椒盐排条、金钱虾饼、蛋黄烧卖、皮包火 ...
杭州叫化童鸡,杭州名菜,又称黄泥煨鸡。至今有300多年的历史。传说古时有一叫花子弄到一只鸡,可又缺锅 ...