明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前 ...
春茶价格涨幅如何? 从各地春茶的定价来看,绝大部分春茶在最初上市时最贵。如果遇到像今年这样受灾情况 ...
龙眼玉叶属名茶精品,它要求芽叶肥壮,细嫩匀齐,毫多芽长,采摘标准是一芽一叶或一芽二叶初展。采摘要做到 ...
世博商机会有多少? 茶作为中国人的独特饮品,能否征服世界? “中国世博十大名茶”推进委员会主任黄 ...
西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针并称我 ...
又是一年茶叶飘香。 说今年特别,其实也不特别。今年一场“倒春寒”让浙江春茶“很受伤”。 年年如斯 ...
西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针并称我 ...
西湖莼菜鱼圆汤西湖莼菜鱼圆汤主料有:西湖莼菜火腿丝新鲜鱼圆,做法简单,为家常菜特点:莼菜滑溜鱼圆鲜嫩 ...
湄江翠片,原名湄江茶,因产于湄江河畔而得名。湄江翠片产于贵州省湄江茶场,该场地处湄江河畔,气候温和, ...
对名优绿茶的冲泡,一般视茶的松紧程度,采用两种方法冲泡:一是上投法,它适用于外形紧结的高档名优绿茶, ...