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血鸭
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永州血鸭
永州血鸭的配料:鸭2000克。胡椒粉1克、姜6克、盐4克、辣椒(红、尖、干)5克、味精3克、小葱15 ...
爆炒血鸭
爆炒血鸭主料:临武子母鸭1只(重约1250克)。配料:酸芋荷100克,小红辣椒50克,蒜瓣50克,仔 ...
猪血、鸭血的功效及鉴别方法
猪血 又称液体肉、血豆腐和血花等,性平、味咸、是最理想的补血佳品。猪血一年四季都有售,以色正新 ...
真假猪血和鸭血的鉴别方法
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吃猪血的好处
猪血:蛋白质的平均含量为74%,相当于猪肉的4倍、鸡蛋的5倍,而且是优质全价蛋白质(含有人体的8种必 ...
如何选购新鲜的猪血?
猪血(猪红)又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B ...
吃猪血清肺?这种猪血只会危害健康
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吃猪血有4大好处,教你7招辨别真假猪血
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吃猪血拉黑便是排毒吗?
猪血是很常见的一种食物,它含有丰富的蛋白质,铁质以及微量元素,营养价值高,深受人们的欢迎。那么吃猪血 ...
江西十大名菜之莲花血鸭
莲花血鸭是一道流传已久的名菜,不仅色美味香、鲜嫩可口,而且还缘结着一个源远流长的典故。话说南宋年间, ...
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