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原料配方江米500克核桃仁、桃脯、苹果脯、梨脯、红枣、青梅等蜜饯150克白糖150克瓜条及食用红色素 ...
 
以玉米为原料,经谷物膨化机膨化后与饴糖粘结而成的一种新型食品。玉米膨化前将玉米筛选干净,除去杂物,待 ...
 
三、面点制作的精细化    隋唐五代宋金元时期,是中国面点全大发展的新阶段,有五个鲜明的特色。    ...
 
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百子蜜蛋营养丰富,香甜滑爽,入口即融。在节假喜庆之日或招待亲朋之时摆上它,以象征百子临门。1、配料。 ...
 
原料配方(制100块)细糯米粉4公斤、细粳米粉1公斤、绵白糖2公斤、薄荷末15克、糖桂花150克、豆 ...
 
中国饮食文化历史源远流长,其中中式点心品种繁多。在经过数千年点心师们的创新发展,它们的基本形态也丰富 ...
 
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菠萝蜜
菠萝蜜(ArtocarpusheterophyllusLam)学名木菠萝,又名树菠萝,也有写作波罗蜜 ...
 
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