牛粪火锅也叫牛瘪火锅，是贵州省黔东南地区的苗族美食。为贵州黔东南地区待客上品。在宰杀前用上等的青草加 ...
鸡蛋的做法有很多，可以煎，可以煮，可以炒，当然很多人最喜欢吃的一种，是蒸蛋，蒸蛋的口感吃起来非常的嫩 ...
中华人民共和国国家标准UDC613.28干明太鱼卫生标准GB10144-88Hygienicstan ...
原料配方牛舌及牛肚2.5千克生姜(拍破)15克花椒油75克八角2个草果2个口蘑酱油250克冰糖25克 ...
原料配方鸡蛋5千克特制粉2.5千克糯米粉2.5千克白砂糖5千克油豆沙4千克果料800克制作方法1.将 ...
一.Poultry 家禽类1．鸡鸭：FreshGradeLegs(thigh)鸡大腿Fre ...
原料配方皮料：富强粉7.5公斤、生油1.5公斤、炸油7.5公斤里脊：富强粉19公斤、生油2.5公斤、 ...
一、配方（30±1g）：原辅料用量（kg）原辅料用量（g）1面粉254盐30g2水12~12.65甜 ...
原料配方小麦粉10千克酵母200克L-丙氨酸200克盐200克砂糖400克起酥油400克制作方法1. ...
原料配方特制粉65千克食油17千克白糖21千克桂花1千克碳酸钠适量制作方法1.发酵：将备好的特制粉和 ...
