今日大寒。大寒是二十四节气中最后一个节气了，也预示着到了一年中最冷的时段。除了搓搓手、跺跺脚、抖一抖 ...
冬至是非常重要的传统节气，冬至这一天饮食风俗有吃水饺、汤圆、喝羊肉汤等等，人们对冬至非常重视，更有冬 ...
山梨酸钾是肉制品使用很广泛的一种化学防腐剂。由于山梨酸是一种不饱和脂肪酸，可以在体内参与新陈代谢，最 ...
炆狗 广东佳肴。用老姜、料酒、陈皮、老抽、片糖等调料把狗肉用瓦锅文火煮熟。食时以柠檬叶、紫苏叶或 ...
1.食品化学保藏及其特点食品的化学保藏技术是食品科学研究中的一个重要领域，有悠久的历史；腌制、糖渍、 ...
山梨酸钾---无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭味。在空气中不稳定。能被氧化着色。分子量 ...
天然的纳豆菌种从纳豆制品或从稻、谷中分离得到，这种方法得到的纳豆菌种中含有其他杂菌。1921年，半泽 ...
为全面贯彻落实中央经济工作会议、中央农村工作会议和中央一号文件精神，深入贯彻习近平总书记关于“三农” ...
山东寿光鸡宝宝肉鸡养殖专业合作社一、肉鸡养殖发展史：从上世纪八十年代末开始，伴着改革开放的春风，白羽 ...
