卤蛋（MarinatedEgg），又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经营禽蛋 ...
夏季是“天地气交，万物华实”的季节，黄帝内经提出了“春夏养阳，秋冬养阴”观点，夏季与五脏的心相应，气 ...
新妈妈在产后比较虚弱，消化功能差，这是需要充足的营养共给，所以应该在不增加肠胃负担的情况下多吃一些水 ...
谎言一：标签上印着“土鸡蛋”就是土鸡蛋吗?市面上，很多鸡蛋都贴上了土鸡蛋的标签，真的都是名副其实的土 ...
立夏为什么要吃鸡蛋？“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”相传从立夏这一天 ...
蛋黄粉是采用新鲜鸡蛋为原料，经过多道工序制成的粉质，是新鲜鸡蛋的最为理想的替代品，具有较好的乳化性， ...
高邮双黄鸭蛋是高邮的特产，汉族传统名菜之一。高邮一带盛产高邮鸭(又名高邮麻鸭，是全国三大名鸭之一)产 ...
目前在众多禽用饲料添加剂中，抗菌药物和激素类占较大的比重。长期饲喂这类添加剂，不仅会导致禽肉、蛋品的 ...
香蕉皮、鸡蛋壳扔掉，觉得很正常？没有成熟的柑橘幼果落在地上，只好就地掩埋？食物中这些原本没价值的部位 ...
胡萝卜是国内外养殖界广泛应用的优良多汁饲料，具有适应性强、易栽培、产量高、耐贮藏、病虫害少、营养丰富 ...
