现在市场上销售的“土鸡蛋”(也称农家蛋、散养蛋、草鸡蛋)很受消费者欢迎，很多人认为“土鸡蛋”的营养价 ...
蛋松是鲜蛋液加调味料经油炸后炒制而成的熟松脱水蛋制品。蛋松由于在加工过程中油的渗入及水分的大量蒸发， ...
蛋松是鲜蛋液加调味料经油炸后炒制而成的熟松脱水蛋制品。蛋松由于在加工过程中油的渗入及水分的大量蒸发， ...
蛋品企业出口面临的主要问题出口蛋品缺乏行业权威标准世界主要发达国家都有本国的蛋业质量安全标准，从饲料 ...
HazardAnalysisCriticalControlPoint的英文缩写，表示危害分析的临界 ...
QS是食品“质量安全”（QualitySafety）的英文缩写，带有QS标志的产品就代表着经过国家的 ...
1 HACCP必须得到有效实施HACCP必须得到有效实施。在HACCP计划中，将危害分析、关键控制点 ...
类别贮运条件来源茶叶绿茶：温度≤10℃，湿度≤50%红茶：温度≤25℃，湿度≤50%乌龙茶：温度≤2 ...
明天就是冬至了，俗话说的好“冬至补一补，一年精气足”，所以冬至的时候需要进补的，正所谓“夏养三伏，冬 ...
日常生活中经常食用蛋制品，不管是鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋，还是鹌鹑蛋，都属于蛋制品，而一般情况下对于蛋制品的 ...
