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我们常说的皮蛋，又叫松花蛋，因为去壳后蛋的表面会呈现雪花状的图案而得名，又名变蛋、灰包蛋、包蛋等，是 ...

免疫力是人体本身的一种防御机制，人体通过免疫力来识别和消灭外来侵入的病毒和细菌等等物质，并且还能够处 ...

说到皮蛋，有人喜欢有人厌，在外国人看来，皮蛋很不可思议，不乏一些排行榜，列举了恶心食物，皮蛋榜上有名 ...

玉米别称很多，北方一般叫做包谷、棒子，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番 ...

夏季天气炎热，当人们长时间的处于高温环境中时，就有可能会引起人体体温调节功能紊乱，从而引发一些病症， ...

皮蛋，也称泥蛋、变蛋等，是我国特有的传统风味加工蛋制品，它是以鸭蛋为原料，用生石灰、火碱等碱性物质和 ...

记忆力分为生理性记忆力和思维性记忆力，生理性记忆力指的就是对于客观事物的认识记忆，保持记忆，再认识并 ...

近期，天津市市场和质量监督管理委员会组织天津市食品安全检测技术研究院等9家食文档下载

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5月10日，第二个“中国品牌日”来临之际，由中国国际贸易促进委员会商业行业分 ...

一、果糖基转移酶（又名β-果糖基转移酶）（一）背景资 ...

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