鸭的脂肪带有一种香味，所以在爆炒的时候要将其炒至油分溢出。今天介绍的菜式将白 ...
蚝皇凤爪的主料鸡爪300克、蚝油50克辅料葱块、陈皮、老抽、鸡精、食用油、姜块、大茴香（大料、八角） ...
莲藕含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，有健脾胃、滋阴补血的食效。选购新鲜莲藕时，以藕节短、藕身粗的 ...
杭椒牛柳的原料：杭椒50克、牛里脊肉250克、洋葱半个。调料：蒜瓣3个、葱花少许、老抽、盐、糖、蚝油 ...
陈皮牛肉丸的主料：牛肉适量辅料：荸荠适量，鸡蛋白(鸡蛋清)1个，淀粉适量调料：食盐适量，葱一截，姜3 ...
烧卖的原料：猪肉馅、虾蓉、胡萝卜、冬菇、饺子皮。调味：蚝油1勺、食用油适量、香油1/2勺、生抽2勺、 ...
牛仔骨在粤菜中被广泛使用，它的可搭配性非常强，而且口感不俗。胡萝卜富含维生素A，有一定的脂溶性，与牛 ...
华龙网5月5日19时37分讯黑木耳金针蒸滑鸡，材料：黑木耳15克、金针菜10克、鸡腿3条或山芭鸡半只 ...
韭菜春卷的食材主料春卷皮500g;猪肉馅400g;韭菜500g辅料芝麻油2茶匙;蚝油2茶匙;生抽2茶 ...
彩椒爆炒牛肉粒的食材用料牛里脊肉半斤紫洋葱1个青辣椒1个相克食物红辣椒1个生姜3片相克食物干红椒3粒 ...
