蚕豆淀粉_知识资料_食品行业搜索

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小满之后气温明显升高，雨水开始增多，故民间俗谚云“小满小满，江满河满”。因此，小满节气的到来往往预示 ...

很多外国人非常排斥皮蛋，连食物链顶端的贝爷都无法接受皮蛋的味道，而在2011年的时候，皮蛋在美国CN ...

醋熘鳜鱼的主料鳜鱼1000克辅料韭黄100克调料花生油300克酱油75克醋75克姜10克蒜20克料酒 ...

1、大豆蛋白是植物中的佼佼者，它属于优质蛋白，可以与动物蛋白相提并论，但严格地说，大豆蛋白的氨基酸评 ...

主料：猪肉300克辅料：荸荠100克花生油50克酱油10克味精3克葱15克蒜5克香油5克水淀粉适量红 ...

粉皮是中国南方地区以及山东地区流行的特色传统食品，最早记载于北魏《齐民要术》。粉皮是对用大米、红薯淀 ...

很多人对爆炒鱿鱼须的做法并不是很清楚，在制作这样佳肴的时候，也是需要对它的制作方式进行认识，使得制作 ...

酸辣肚丝汤的做法：【主料】猪肚200克【辅料】蚕豆淀粉5克、香菜5克【调料】食盐5克、酱油15克、姜 ...

21.笋干红烧肉原料：五花肉500克，酸笋干150公克，五花肉1/2斤，葱3支，酱油1/2杯，酒少许 ...

酱油的制作与下游技术工艺11生技1班张岩201124112160摘要：酱油和食醋是人们日常生活中重要 ...

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